申请项目者需符合下列条件：
1、信赖渝家百草鸭品牌卓越影响力；
2、认同渝家百草鸭的企业文化与经营理念，了解百草鸭产品及营运模式；
3、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训；
4、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，有企业家的精神；
5、诚实守信，具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系；
6、具备一定的资金实力，有良好的资金信用，能够满足门店的启动资金要求；
7、具有固定的经营场地，商场超市铺位或临街门面，并经总部评估合格后方可经营；
8、具有良好的社会信誉和坚定不移的信心，全身心投入经营，愿意将百草鸭作为自己的事业。
具有下列特征还不适合申请渝家百草鸭项目：
1、不愿全力投入餐饮事业、用心经营者；
2、对项目渝家百草鸭的权利与义务没有充分了解，就盲目要求签约者；
3、项目渝家百草鸭只是短期投资、赶潮流、无长期经营意愿者；
4、项目开店的主要目的不是为了赚钱、追求成功者（赚不赚钱无所谓）；
5、对门店开业后的营业额及获利状况存在不现实期望者；
6、自以为是、自主性太强、缺少合作精神，很难沟通者；
7、家庭成员不支持投资百草鸭者；